暑假帶孩子出門，哪些地方細菌最多？7 個熱點與防護建議
重點摘要
- 細菌都藏在不起眼處：餐廳菜單、調味料罐、購物推車手把，反而是風險最高的地方。
- 菜單別碰餐具：感冒、流感病毒能在硬表面存活約 18 小時，點完餐記得先洗手。
- 避開飲料裡的檸檬片：有研究發現近七成檸檬片驗出致病菌，能省就省。
- 媽媽包必備：含 60% 以上酒精的濕紙巾與面紙，比普通餐巾紙有效得多。
- 最強防護其實是勤洗手：裝備再齊，都不如把手確實洗乾淨來得有效又省錢。
暑假一到，幾乎天天都要帶孩子往外跑：餐廳、賣場、診所，甚至搭飛機出國玩。出門當然開心，但有些細菌最多的角落，偏偏都是我們最容易忽略、又一定會碰到的東西。美國 ABC 新聞曾整理過七個「細菌窩」，看完之後我出門前一定會多塞一包濕紙巾進包包。這篇就一一跟爸媽分享，並附上每一處的防護做法。
暑假帶孩子出門，哪些地方細菌最多？
答案常常是那些最不起眼、卻人人都會摸到的東西。以下七個，是美國 ABC 新聞整理出、最容易被忽略的細菌熱點：
1. 餐廳菜單
你有看過哪家餐廳把菜單拿去洗嗎？應該沒有。《醫療病毒學期刊》的一篇研究發現，感冒和流感病毒能在堅硬的物品表面存活長達 18 個小時，而菜單正是用餐前人人都摸過一輪的東西。建議點完餐就先去洗手，過程中也別讓菜單碰到碗筷餐具。
2. 檸檬切片
杯緣那片看起來很清爽的檸檬，其實沒你想的乾淨。2007 年《環境衛生期刊》的研究在 21 家餐廳點了飲料，結果 76 片檸檬上竟驗出 25 種不同的微生物，其中包括大腸桿菌等與排泄物相關的細菌，將近七成的檸檬片都中標。下次點飲料，不妨直接請店家把檸檬片省下來。
3. 調味料罐
鹽罐、胡椒罐、辣椒醬瓶，這些桌上的調味料罐很少有餐廳會定期消毒。公共衛生學者凱莉‧雷諾 (Kelly Reynolds) 醫師提醒，很多人用餐前不洗手，沒洗過的手摸了調味料罐，撒調味料時細菌就可能抖落到食物上。她建議用消毒紙巾隔著拿，或在罐身抹點乾洗手；要注意的是，普通餐巾紙沒什麼用，細菌會直接穿透。
4. 廁所門把
人有三急，出門在外總得上廁所。問題是你洗完手、伸手去開門的那一刻，又把別人留在門把上的細菌通通接收了回來。最簡單的做法，就是用一張厚一點的紙巾包著門把再開。
5. 購物推車手把
會讓孩子坐進購物推車的爸媽要特別留意。美國亞利桑那大學 2007 年的研究發現，將近三分之二的推車手把驗出與排泄物相關的細菌，數量甚至比公廁的菌落還多。進賣場前，用消毒濕紙巾把手把整個擦一遍吧；另外，那些大方擺在走道上的試吃食物也盡量少碰，免得病從口入。
6. 飛機上的廁所
要帶孩子出國的家庭注意了。《環境衛生期刊》的研究指出，搭機時染上感冒的機率可能比平常高出許多；而商務客機的廁所裡，從水龍頭到門把都驗得到大腸桿菌。如廁後務必加強洗手，平時也讓孩子多睡、多喝水，把自身的抵抗力顧好。（過去曾有一份美國佛羅里達大學的研究提到綠茶萃取物或許有助縮短感冒病程，但對小小孩來說，睡飽、喝水、勤洗手還是更實在的做法。）
7. 醫生診所
看醫生是為了把病看好，但候診間其實沒想像中乾淨，反而是各種病原聚集的地方。帶孩子看診時，盡量讓他帶自己的玩具、自己的書，少翻診所的公用雜誌；媽媽包裡準備面紙和至少 60% 酒精濃度的濕紙巾；候診時和隔壁病患隔個兩個座位，別人打噴嚏或咳嗽時，飛沫可是會噴超過 90 公分遠。
帶孩子出門，爸媽可以怎麼防護？
說穿了，防護的重點不是把孩子關在家裡，而是養成幾個隨手就能做的小習慣。掌握下面三件事，多數場合都能安心應對。
- 隨身裝備：媽媽包裡固定放一包含 60% 以上酒精的濕紙巾和面紙，臨時要用時才不會手忙腳亂。
- 物品隔離：看診、候車時讓孩子玩自己的玩具、看自己的書，少碰公用物品。
- 社交距離：在密閉或人多的地方，留意飛沫傳染，和旁人保持一點距離。
但講到最後，再多裝備都比不上最基本的那一件事，勤洗手。把正確的洗手步驟確實做好，就能擋掉大半病菌，讓全家人暑假玩得開心，也玩得安心。
